Izdelki za izvleček kurkuma (12)

Dieser Kurkuma besticht nicht nur durch seinen sehr hoher Curcumingehalt, sondern auch durch sein kräftiges duftiges warmes Aroma. Wichtiger Bestandteil bei Currymischungen, färbt nicht nur Lebensmittel auch Hände und Kleidung!!!Verwendung zum Backen, für Saucen, Gewürzmischungen zum marinieren für Geflügel. Macht auch Spätzle und Kuchen "Gelb".BIO DE-ÖKO-006

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: holzig-erdig im Geruch, warm-würzig, leicht pfeffriges Aroma mit bitterem Nachgeschmack Anwendung: Kurkuma verleiht vielen Currygerichten die typische goldgelbe Farbe, wird aber auch zum Würzen von Reisgerichten, Risotto, Fischsuppe, Chutneys und nordafrikanischen Lammgerichten verwendet. Tipp: Das Pulver sollte zu Beginn des Kochens niemals mit angebraten werden oder zu lange mit köcheln, sonst wird das Essen zu bitter. Zutaten: Kurkuma Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 50 g in Weißblechdose

Entkeimte und gereinigtes Bio Kurkuma Pulver aus Indien Herkunftsland:Indien Qualität:Bio

Entdecken Sie die leuchtende Kraft unseres Kurkuma-Pulvers von Kitchen Yoga. Mit seiner intensiven goldgelben Farbe und seinem milden, warmen Geschmack bringt dieses hochwertige Kurkuma authentische indische Würze in Ihre Küche. Ideal für Currys, Reisgerichte und viele andere Köstlichkeiten, sorgt es für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis und eine schöne Farbe. Besondere Merkmale: Rein und natürlich: 100% reines Kurkuma ohne Zusatzstoffe. Vielseitig einsetzbar: Perfekt für indische, asiatische und gesunde Rezepte. Natürliche Farb- und Geschmacksnote: Verleiht Ihren Gerichten eine besondere Note. Verleihen Sie Ihren Mahlzeiten das goldene Geheimnis der Küche mit Kitchen Yoga.

Hier eine Auswahl unserer Produkte: Capsicum (mit unterschiedlichen Capsaicin Gehalten) Cardamom Champignon Curry Ingwer Knoblauch Koriander Liebstock Majoran Muskatnuss Oregano Paprika Pfeffer (schwarz, weiss, grün) Thymian Vanille Bourbon Vanille Zimt Zwiebel

BIO-Kurkumawurzel DE-ÖKO-001 in folgender Fraktion erhältlich: gemahlen, keimreduziert Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

Was genau ist Kurkuma? Kurkuma ist eine Pflanze der süd- und südostasiatischen Gattung der Ingwerfamilie. Das Kurkuma (Curcuma longa) wird aus der Wurzel der Pflanze hergestellt. Kurkuma hat als Gewürz einen leicht bitteren Geschmack und steht ganz oben auf der Liste der Superfoods. Dies ist zum Teil darauf zurückzuführen, dass Kurkuma ein ätherisches Öl enthält, das hauptsächlich aus sogenannten Sesquiterpenen besteht. Die verschiedenen Arten von Sesquiterpenen haben zahlreiche positive Auswirkungen auf unseren Körper.

A yellow orange powder bringing the bright colour of turmeric with a minimum of 1,7 % of curcumine with good bacteriological criteria. Known for its earthy flavor, it’s ideal for curries, sauces, and healthy foods.

Indisches Basilikum – Tulsi bedeutet: "Die Unvergleichliche". Im Ayurveda wird die tägliche Einnahme von Tulsi als Lebenselexier empfohlen. Sie soll Herz und Geist öffnen, spendet Energien der Liebe und Hingabe, stärkt den Glauben und das Mitgefühl und sorgt für Klarheit. Tulsi soll außerdem eine Schutzfunktion haben, indem es die Energiekörper reinigt. Tulsi - Indiens heilige Pflanze Die "Königin der Kräuter" wächst in Indien als heilige Pflanze im Garten eines jeden Tempels und Hauses. Tulsi ist somit in Indien eine der wichtigsten spirituellen Pflanzen. Im Ayurveda ist Tulsi bereits seit Jahrtausenden als Adaptogen bekannt und gehört zu den großen Rasayanas. Für Hindus ist Tulsi heilig. Tulsi wird morgens und abends angebetet. Es heißt, die Göttin Tulasidevi sei in diese Heilpflanze geschlüpft, um den Menschen zu dienen und sie zu schützen. Ayurvedische Eigenschaften: Ausgleichend für Kapha und Vata Größe und Darreichungsform: 60 Kapseln

Kümmel ist ein Klassiker in der mitteleuropäischen Küche. Hierzulande sowie in der österreichischen, osteuropäischen und skandinavischen Küche wird er gern als ganze Samen verwendet. Du kannst ihn hervorragend verwenden in Kohl- und Kartoffelgerichten, Gulasch oder in Suppen und Eintöpfen. Und natürlich nicht zu vergessen - Kümmel ist DAS Gewürz für Sauerkraut. Aber auch in Brot und natürlich in Spirituosen findest du oft das kräftig, bitter-süße Aroma von Kümmel wieder. Mit unserer praktischen Vorratsdose kommst lange aus und kannst einfach dosieren. Inhalt:250,00 g Artikel-Nr:802090

Kategorie: Orientalische Gewürzmischungen Geschmack und Aroma: fruchtig, mit geringer Schärfe Diese fruchtige Mischung liebt Möhren, Kürbis und Zwiebeln und passt perfekt zu Reis- und Couscousgerichten. Super auch zu Fisch (insbesondere Lachs!) und hellem Geflügel. Zutaten: Koriander, Orangenschale (20 %), Kurkuma, Ingwer, Macis, Kardamom, Cumin, schwarzer Pfeffer, Delikatesspaprika, Cayennepfeffer, Zimt (Canehl) Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 23 g in Weißblechdose

"Kurkuma Poeder Biologisch Biologische kurkuma poeder is poeder dat onder veel verschillende namen bekend staat (onder meer koenjit, koenier, trumeric en curcuma). Het wordt gewonnen van de wortel van de Curcuma Longa plant, die oorspronkelijk uit India afkomstig is. Kurkuma is familie van de gember. Curcuma poeder or kurkuma longa poeder wordt met name gebruikt in Indiase gerechten, maar wordt inmiddels ook als supplement en superfood verkocht. Niet voor niets: het poeder is rijk aan onder meer kalium, natrium en curcumine. In In…"